L' Italia dei dolci. Guida alla scoperta e alla conoscenza

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DESCRIZIONE
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DATA 2003
NOME DEL FILE L' Italia dei dolci. Guida alla scoperta e alla conoscenza.pdf
ISBN 9788884990587
DIMENSIONE 8,90 MB
PDF Slow Food Editore Catalogo 2015

Aromi I Sapori del Vino Il Vino Capovolto La Degustazione Il Cibo e il Vino Marketing del vino Memorie di un assaggiatore di vini Vitigni d'Italia. Le varietà tradizionali per la produzione dei vini moderni I profili del vino. Alla scoperta dell'analisi sensoriale La vigna, il vino e la biodinamica

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