Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla

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DESCRIZIONE
Il movimento italiano delle Fattorie Didattiche è ormai una realtà. Dopo anni di sperimentazione, scoperte, esplorazioni, si sta affermando una realtà economica importante, basata però su presupposti profondamente etici e sugli originali valori delle nostre campagne. Per comprendere fino in fondo questo fenomeno, e soprattutto per capire quali prospettive di sviluppo possano dare ancora più solidità a questo settore, è necessario indagare sulle motivazioni che spingono gli operatori, sulla necessità di regole condivise, sulla garanzia di sicurezza e qualità. Tre grandi campi di indagine, che questo libro affronta.
DATA 2009
NOME DEL FILE Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla.pdf
ISBN 9788861400627
DIMENSIONE 8,14 MB
Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla ...

• GIUSEPPE OREFICE, MARGHERITA RIZZUTO, Fattoria didattica: come organizzarla, come promuoverla, ed. Agra, Roma 2012. • ANDREA SEGRÈ, Last Minute Market. La banalità del bene e altre storie contro lo spreco, Pendragon ed., Bologna 2010 • SMITH ALISA, MACKINNON J. B., The 100-Mile Diet: A Year of Local Eating.

(PDF) Bertolino F., Perazzone A., (2015). Il valore ...

La fattoria didattica Conoscenza dell'ambiente rurale, storia, valorizzazione culturale e turistica Termoli, Facoltà di Economia, Via Duca degli Abruzzi Aula Adriatico 20 ottobre 2010 ore 16 presentazione del libro di G. Orefice e M. Rizzuto, Fattoria didattica. Come organizzarla, come promuoverla, Roma, Ed. Agra, 2009 Interventi di:

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