100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese

Leggi il libro di 100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese direttamente nel tuo browser. Scarica il libro di 100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese in formato PDF sul tuo smartphone. E molto altro ancora su osteriacasadimare.it.
Osteriacasadimare.it 100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese Image
DESCRIZIONE
"100 bolognesi in cucina" è un libro di ricette che rappresenta un percorso alla scoperta delle tradizioni gastronomiche bolognesi e delle persone che le custodiscono e le tramandano con amore e passione. Il volume non si limita a illustrare le ricette storiche della tradizione, ma va alla ricerca delle abitudini alimentari dei cittadini, non solo quelli appartenenti a famiglie emiliane da generazioni, ma anche coloro che da ogni parte d'Italia e del mondo si sono trasferiti qui. Protagonisti del libro sono venticinque esercizi commerciali: gastronomie, salumerie, macellerie, panifici, ortofrutta, pescherie, ciascuno dei quali propone un menù di quattro portate, dall'antipasto al dessert. I piatti sono cucinati da quattro clienti di ciascuna bottega che si esibiscono nel loro "piatto forte\
DATA 2014
NOME DEL FILE 100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa. Ediz. italiana e inglese.pdf
ISBN 9788865985847
DIMENSIONE 6,97 MB
100 bolognesi in cucina e le botteghe dove fanno la spesa ...

Disponibile presso la nostra Reception questo bellissimo volume! 100 Bolognesi in Cucina AA.VV. (ed. Pendragon) E le botteghe dove fanno la spesa Fotografie di Claudio Cricca, Francesco Bolognini, Agostino Gestri Con testo italiano/inglese Bologna è la città della cucina italiana per eccellenza, da sempre patria del buon gusto, la cui fama gastronomica affonda le sue…

Spesa Online a Bologna con i Migliori Supermercati ...

100 Bolognesi In Cucina E Le Botteghe Dove Fanno La Spesa. Ediz. Italiana E Inglese è un libro edito da Pendragon a novembre 2014 - EAN 9788865985847: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.

LIBRI CORRELATI